Bağışıklık sisteminiz, bedeninizi enfeksiyonlar, virüsler ve ziyanlı patojenlere karşı koruyan doğal savunma düzeneğidir. Onu güçlü ve sağlıklı tutmak, genel sıhhatiniz için çok kıymetlidir.
Bağışıklık sisteminizi desteklemenin en tesirli yollarından biri, gerçek besinleri tüketmektir. Bağışıklık sistemi güçlendirici yiyecekler bedeninize hastalıklarla savaşmak ve dirençli kalmak için gerekli vitamin, mineral ve antioksidanları sağlar.
GÜÇLÜ BİR C VİTAMİNİ KAYNAĞI
Bağışıklık sistemi güçlendirici yiyecekler düşünüldüğünde, sitrus meyveleri ekseriyetle akla birinci gelenlerdir. Portakal, greyfurt, limon ve misket limonu üzere turunçgiller, beyaz kan hücrelerinin üretimini artırdığı bilinen C vitamini bakımından zengindir ve bu da enfeksiyonlarla savaşmada kilit rol oynar.
Bu meyveleri nizamlı olarak tüketmek, bedeninizi soğuk algınlığı, grip ve öteki viral enfeksiyonlardan muhafazaya yardımcı olur. Beden C vitaminini depolamadığı için, bu besini günlük olarak tüketmek değerlidir. İşte tüketebileceğiniz birtakım sitrus meyveleri:
Portakal
Greyfurt
Limon
Misket limonu
DOĞAL BİR BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ
Sarımsak, yüzyıllardır çeşitli sıhhat meseleleri için doğal bir tedavi olarak kullanılmaktadır. Bağışıklık güçlendirici özellikleri, allicin üzere kükürt içeren bileşiklerden gelir ve bu bileşikler bedenin bağışıklık yansılarını artırma yeteneğiyle bilinir.
Sarımsak, soğuk algınlığı ve öbür teneffüs yolu enfeksiyonlarının şiddetini ve müddetini azaltmaya yardımcı olabilir. En fazla faydayı elde etmek için sarımsağı çiğ ya da hafif pişmiş olarak yemeklerinize ekleyin. Sarımsağı şu halde tüketebilirsiniz:
Çorbalar
Kavurmalar
Salatalar
BAĞIRSAK SIHHATİ İÇİN PROBİYOTİKLER AÇISINDAN ZENGİN
Sağlıklı bir bağırsak, güçlü bir bağışıklık sistemi ile yakından bağlıdır ve yoğurt, bağırsak sıhhatini destekleyen en yeterli besinlerden biridir. Yoğurtta bulunan probiyotikler yani canlı bakteriler, bağırsak mikrobiyomunu istikrarlar ve bu da bağışıklık için çok kıymetlidir. Yeterli çalışan bir sindirim sistemi, ziyanlı bakterilerin tutunmasını engelleyerek genel bağışıklığı dayanaklar.
Yoğurt seçerken, canlı ve etkin kültürler içeren şekersiz çeşitleri tercih edin. Tatlandırmak için doğal tatlandırıcılar yahut taze meyveler ekleyebilirsiniz.
VİTAMİNLER VE ANTİOKSİDANLARLA DOLU
Ispanak, bağışıklığı güçlendiren yiyecekler ortasında yer alır ve C vitamini, E vitamini ve beta-karoten üzere temel besinler açısından hayli zengindir. Bu antioksidanlar, bağışıklık sistemini zayıflatabilecek oksidatif gerilime karşı hücreleri korur. Ispanak ayrıyeten demir bakımından da zengindir, bu da sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi ve bedenin oksijen taşıma kapasitesinin artırılması için kıymetlidir.
Ispanağın besin pahalarını korumak için yavaşça pişirmek en güzelidir. Salatalara, çorbalara yahut smoothielere ekleyerek basitçe tüketebilirsiniz.
ANTİ-İNFLAMATUAR VE ANTİOKSİDAN FAYDALAR
Zencefil, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle bilinir ve bağışıklık güçlendiren diyetinizin kusursuz bir modülü olabilir. Gingerol üzere bileşenler, iltihaplanmayı azaltmaya ve boğaz ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur. Zencefil ayrıyeten sağlıklı kan dolanımını dayanaklar ve hücrelere ziyan verebilecek özgür radikallerle savaşır.
Taze zencefili çaylarınıza, smoothielerinize yahut kavurmalarınıza ekleyerek sıhhate olan yararlarından yararlanabilirsiniz.
BAĞIŞIKLIK DESTEKLEYİCİ E VİTAMİNİ DOLU
Badem, bağışıklık işlevinde değerli bir rol oynayan E vitamini açısından güçlü bir kaynaktır. C vitamini, soğuk algınlığına karşı gözetici misyon görürken, E vitamini bağışıklık reaksiyonlarının düzenlenmesine ve korunmasına yardımcı olur. Günde bir avuç badem yemek, bağışıklık sisteminizin güçlü kalması için kâfi E vitamini ve sağlıklı yağları sağlar.
Bademi atıştırmalık olarak tüketebilir, salatalara ekleyebilir ya da yoğurda karıştırabilirsiniz.
C VİTAMİNİ DEPOSU
C vitamini ekseriyetle turunçgillerle ilişkilendirilse de, kırmızı biber, portakallardan daha fazla C vitamini içermektedir. Ayrıyeten, bedeninizin A vitaminine dönüştürdüğü beta-karoten açısından da zengindir. Bu vitamin, cilt sıhhati ve bağışıklık işlevi için gereklidir.
Kırmızı biberi diyetinize dahil etmek hayli kolaydır. Şunlara ekleyebilirsiniz:
Salatalar
Kavurmalar
Fırınlanmış sebzeler